ALERTA: NÃO FERVER AGUA EM MICROONDAS

Recebi hoje este email de uma amiga e já o repassei para todos os meus contatos na tentativa de alertar meus amigos quanto ao PERIGO de se FERVER água no Microondas para um simples chá ou cafezinho.
Para alcançar um número meior de pessoas, resolvi postar este e-mail na íntegra no meu blog, o que segue abaixo:
A água no microondas!
mais uma vez esta advertência para ninguém se esquecer

"... A ÁGUA NO MICROONDAS

Há 5 dias o meu filho de 26 anos decidiu tomar uma chávena de café instantâneo.
Pôs a aquecer no microondas (algo que já tinha feito antes, em várias ocasiões) uma chávena somente com água.

Não sei exactamente por quanto tempo o programou, mas disse-me que queria que a água fervesse.
Quando o tempo acabou, o microondas desligou-se e ele retirou a chávena. Quando olhou para a chávena, reparou que a água não estava a ferver; todavia, a água saltou directamente para o seu rosto, devido à energia acumulada.

O rosto do meu filho ficou com queimaduras de 1º e 2º graus e é muito provável que fique marcado e com perda da visão do olho esquerdo.

Enquanto estávamos no hospital, o médico que o atendia disse que este tipo de acidentes é muito
frequente e que nunca se deveria pôr somente água para aquecer no microondas.
Sempre que se aquece água desta forma, deve pôr-se algo na água, como, por exemplo, um palito de madeira ou uma saqueta de chá.

Se vai aquecer-se somente a água, é melhor usar o fogão a gás.
Um Professor de Física respondeu-me a respeito deste acidente:

"Obrigado por me enviar a mensagem, advertindo-me acerca da água no microondas.
Soube de vários casos. Isto é causado por um fenômeno conhecido como super-aquecimento".
Pode acontecer em qualquer momento em que a água está a aquecer... especialmente se o utensílio que se está a usar é novo.
O que acontece é que a água aquece muito mais rapidamente do que as bolhas que se começarão a formar.
Se a chávena é nova, não tem nenhum falha ou ranhura para onde as bolhas possam ir e possam começar a borbulhar na água que já está fervendo, de tal maneira que a água vai aquecendo para além do tempo de ferver (como quem diz ferve... e ferve... e ferve...).
O que acontece então é que a água se obstrui, fica estancada e, ao contacto com o ar, salta com força gerada pela energia contida.
Por favor, enviem esta mensagem a todos os amigos; poderão evitar uma grande dor e sofrimento..."

CREIO QUE A MAIORIA IGNORA:

NÃO FERVER ÁGUA EM MICROONDAS!!!

NUTRI F. DI LEONE – DIETAS ESPECIAIS & CONGELADOS LIGHT

“ POR UM NOVO ESTILO DE VIDA! ”

A VIDA MODERNA, CADA VEZ MAIS AGITADA, TEM DIFICULTADO A PRÁTICA DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E BALANCEADA.

A alimentação sempre terá seu papel fundamental na manutenção da saúde, bem-estar físico, psicológico e no retardamento do processo degenerativo do corpo humano.

Os alimentos nos fornecem toda a estrutura nutricional essencial para o pleno funcionamento da nossa mente e corpo físico.

Nos dias de hoje, percebemos que a ingestão excessiva e inadequada de alimentos, unidos à vida sedentária e atribulada de crianças e adultos, têm sido responsáveis por grande parte dos casos de aumento do peso corporal e perpetuação das doenças crônicas como diabetes, colesterol, pressão alta e outras.

Nossa equipe, formada por “gourmets” especializados e uma nutricionista, se propõe a unir sabor e saúde, tanto em receitas simples como até nas mais elaboradas, a uma alimentação de qualidade, mais saudável e equilibrada.

Nossa preocupação é com o seu bem-estar e o nosso grande desafio é estar em constante busca por novas, criativas e nutritivas receitas para você.

Nossos produtos são desenvolvidos com alimentos selecionados, e manipulados de forma a preservar todos seus nutrientes essenciais e distribuídos de forma harmônica de acordo com o preconizado pelos órgãos oficiais responsáveis pela Alimentação e Nutrição, contando, ainda, com total controle e equilíbrio entre gorduras, proteínas e carboidratos.

Possui uma distribuição calórica adequada para programas de reeducação alimentar e dietas quando solicitados por nossa nutricionista.

Manter uma alimentação saudável e equilibrada contribui para a sua qualidade de vida. Oferecemos refeições prontas com menos gorduras e baixas calorias para manter ou perder peso, levando uma vida mais saudável.

Nossas porções possuem uma variação média de 430 a 820 calorias com peso aproximado que varia de 320g a 450g.

Nossas opções são personalizadas e individuais para facilitar uma alimentação de qualidade até no seu local de trabalho!

PERSONAL DIET - ATENDIMENTO NUTRICIONAL PERSONALIZADO

Personal Diet é o atendimento nutricional personalizado, onde o nutricionista elabora todo um plano alimentar individualizado baseado nas preferências alimentares, de acordo com as necessidades fisiológicas, nutricionais e objetivos do paciente. Esse serviço abrange um público que vai desde a primeira infância até a terceira idade com presença de patologias ou não.

O atendimento pode ser realizado na própria casa do paciente/cliente, no seu local de trabalho (escritório, empresa, etc) ou no local em que o paciente/cliente preferir.

Os serviços oferecidos pelo profissional Personal Diet são basicamente os seguintes:
· Educação alimentar e orientação para uma alimentação equilibrada e saudável;
· Cardápios personalizados especiais (emagrecimento, ganho de peso, esportista, patologias, etc);
· Cardápios para ocasiões especiais (eventos, jantares, coquetéis, férias, etc);
· Realização de lista de compras e visita ao supermercado;
· Orientação na leitura de rótulos dos alimentos;
· Orientação na higienização e conservação dos alimentos (despensa, geladeira, freezer);
· Orientações sobre técnicas de preparo, armazenamento e conservação dos alimentos;
· Orientações em receitas light e diet;
· Aulas de culinária básica, especial (enfoque para patologias);
· Treinamento de cozinheiras / secretárias;
· Orientação de alimentação fora de casa, trabalho, festas, para quem mora sozinho etc.;
· Regras básicas de etiqueta e colocação da mesa.

O Personal Diet é um serviço que vem colaborar com a facilidade e proporcionar melhor acolhimento e segurança ao cliente/paciente num mundo tão competitivo e rápido, no conforto da sua casa ou do seu trabalho.

Agora, para seu conforto, a NUTRI Di Leone já conta com o serviço de Personal Diet assim como também de Assessoria & Consultoria nutricional para seu restaurante, café, bistrô, etc.
Entre em contato conosco e venha nos conhecer melhor!

Considerações da Psicóloga Sandra Mussi, presidente do Conselho Espírita Canadense sobre o Filme Nosso lar

Boa noite!
Recebi este email hoje e, ao lê-lo, resolvi postá-lo no blog para que todos que me acompanham possam ter acesso à ele. Estou reproduzindo-o na sua íntegra. Agradeço desde já à Dra.Sandra Mussi, Psicóloga e Psicoterapeuta, pelo lindo depoimento e desejo que Deus e seus mentores espirituais continuem a contemplá-la com tão lindas palavras. Sucesso sempre Dra.!
Leiam o que segue e... boa viagem quando assistirem ao filme!

"... Sobre o filme Viajando com Nosso Lar
Como a gente diz por aqui, WOW!!!!!
Tive a grande honra e prazer de assistir ao filme "Nosso Lar" que será estreado em Setembro/2010.
Minha viagem ontem ao assistir o filme foi espetacular. Quantas lições!!!
Eu fiquei encantada em como pude me perceber nos personagens podendo assim experienciar emoções e valores tão engenhosamente criados na tela.
Com a ajuda de André Luiz e desta produção espetacular, caminhei na minha própria estrada de encontro ao "Meu Lar" e ao "Meu Umbral".
Como Psicóloga e constante estudante da alma, a busca dessa viagem interior é minha mola motivadora no caminho do auto-conhecimento.
Para aqueles que já leram o livro e conhecem sua mensagem de tolerância e amor, o filme traz imagens inesquecíveis que materializam nossa imaginação, enriquecem nossa apreciação pelas mensagens trazidas a nós por André Luiz. Quem não conhece a obra será presenteado com uma narrativa clara, que sutilmente ensina os fundamentos da mensagem Espirita através da jornada de um espirito.
A representação visual contrastante entre o umbral e o Nosso Lar coloca em grande perspectiva a nossa dualidade espiritual, mental e emocional. Essa realidade interna do equilíbrio e desequilíbrio, entre o amor e o ódio, entre a paz e a guerra tão bem representada pelo ator Renato Prieto, nos faz reconhecer o nosso atual estado evolutivo, nossas fragilidades e limitações. Escolher ver a "normalidade" das nossas imperfeições de condição humana em busca da luz é aceitar de forma natural nosso crescimento.
O filme Nosso Lar, me proporcionou o encontro com essa realidade e me fez refletir onde estou e para onde quero ir.
Estar aberta para essa escolha é uma fonte energizadora de liberdade e de exercício em busca da felicidade e realização pessoal.
As cenas do hospital da colônia Nosso Lar nos traz a tranquilidade interna do silêncio, expulsa os barulhos da mente para que a quietude interna proporcione o ambiente necessário ao encontro com nossa essência e a fonte das leis divinas. Mais uma vez, o filme nos leva a refletir no poder do silêncio. A "água medicamentosa" foi o agente desse processo.
A trilha sonora composta pelo gênio da música considerado um dos compositores mais influentes do século 20, Philip Glass, constantemente nos convida a tecer suaves cordas vibracionais do nosso intimo com a arte divina.
Nas cenas musicais do filme uma nova oportunidade de experienciar a harmonia, fazendo-nos mergulhar em sensações de alegria, quietude e união.
O filme nos traz uma mensagem de otimismo e esperança. As emoções vivenciadas pelos atores traz ao telespectador sentimentos verdadeiros e sinceros, fazendo com que o filme seja uma conexão constante.
Morando no exterior a mais de 20 anos, "viajei" com Andre Luiz - O retorno dele ao Lar na Terra, é muitas vezes meu retorno a Pátria querida. Cenas tão emocionantes que me instigaram ao exercício do desapego. Como André Luiz, ao não aceitarmos as mudanças da nossa realidade perdemos a conexão interna.
Ao nos desapegarmos deixamos de viver a ansiedade da separação e assim nos abrimos para a conexão maior, a do entendimento que somos todos ligados uns aos outros, somos UM SÓ através do AMOR!
A doutrina da reencarnação faz com que possamos exercitar a fraternidade, estender nossas afeições além dos laços do sangue, nos laços imperecíveis do Espírito.
Acredito que o cinema brasileiro enriqueceu com a grande direção de Wagner Assis que se estabeleceu como um grande "médium" das belezas eternas.
Com certeza esse é um filme para se assistir muitas vezes. Estarei levando meus filhos e meus amigos e recomendando a todos aqueles que buscam a paz e o encontro com o Divino.
Obrigada Wagner e a toda a equipe que me proporcionaram essa viagem tão bonita!
Obrigada André Luiz! Obrigada Chico!..."

Fonte: Sandra Mussi - Psicóloga e Psicoterapeuta
Presidente Conselho Espirita Canadense

Vitamina D

A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, ou seja, necessita de um meio gorduroso para sua solubilidade e ser absorvida, assim como também são as vitaminas A, E e K.

Ela é essencial para regular a pressão arterial, mantendo o sistema nervoso equilibrado, na absorção de cálcio e também do fósforo. Essa vitamina ainda participa da diferenciação celular e inibe a proliferação das células que podem ocasionar doenças como o câncer. A vitamina D fortalece nosso sistema auto-imune e atua na secreção de insulina.

Recorrer a alimentos como salmão, sardinha, óleo de fígado de peixe e gema, que nos fornecem a pró-vitamina D, é só uma forma de obter este micronutriente. O melhor ainda é tomar uns 15 minutinhos diários de banhos de sol nos horários recomendados como menos danosos à nossa pele.

Ela é encontrada também nos cereais e leite. A ciência já comprovou que com a vitamina D os ossos ficam mais fortes. E sem ela há indícios de que ficam maiores os riscos de câncer, diabetes, tuberculose e esclerose múltipla.

Além de ser ingerida, a vitamina D pode ser também produzida pelo nosso organismo quando entramos em contato com o sol. Mas ficar exposto aos raios solares para buscar a vitamina D é arriscado. Sem a devida proteção, podemos ter outros problemas, como câncer de pele.

Pode ser recomenda aos pacientes com deficiência da vitamina D o consumo de suplementos encontrados nas farmácias ou nos alimentos. Mas sempre com orientação médica.

Vitamina D demais provoca náusea, vômito e confusão mental. A sugestão é, de vez em quando, fazer exames para ver como anda o nível da vitamina D no sangue. Até porque a medicina ainda não tem certeza de todos os benefícios dessa vitamina.